Kumara za okras

Kuhanja tokrat ne bo, več časa bova posvetila kuharski tehniki garniranje. Garniranje je najenostavnejše povedano dekorativno oz. privlačno zlaganje in postavljanje elementov jedi na krožnik.

 325 total views

Preberi več

Granola skodelice

Okusna osnova za zajtrk ali super malica. Granola je priljubljena jed sladkosnedih. Raje kot kupljeno, pripravimo domačo. Tako točno vemo, kaj vse je v njej.

 169 total views

Preberi več

Gaspačo

Gaspačo je hladna zelenjavna juha, ki izvira iz Španije, kamor naj bi jo v osnovi zanesli Rimljani. Danes ima veliko različic, skupno pa jim je predvsem to, da se uživa kot hladna poletna juha, ki se jo postreže kar v kozarcu.

 162 total views,  1 views today

Preberi več

Jagodni tiramisu

Prijatelji so me opozorili, da tele sladice preprosto ne morem poimenovati “tiramisu”, ker v njej ni kave. 🙂 Pa jih ne upoštevam. Morda pa jo lahko preimenuje vsak zase. 🙂

 1,324 total views,  1 views today

Preberi več

Bučkine ladjice

Buče so z nami velik del leta. Kar ne pomeni, da mora njihova priprava biti enolična.

 1,633 total views,  3 views today

Preberi več

Motovil’c in jajček

Priljubljena spomladanska jed je motovil’c s trdo kuhanim jajcem. Dietetik priporoča mu doda še čičeriko, ki nežno zaokroži jed.

 437 total views,  2 views today

Preberi več

Spomladanska solata

Kombinacija špinače, jagod, orehov in feta sira se sliši noro odštekano. In tudi je. 🙂

 559 total views,  1 views today

Preberi več

Solata brez dodane soli

Okusen preliv, ki se odlično poda različnim solatam. V sestavinah je dovolj okusov in tudi nekaj soli, da dodatno soljenje ni potrebno.

 158 total views

Preberi več

Lečni namaz

Rjava leča z nekaj dodatki poskrbi, da bodo naše brbončice predle od super okusov. Z našo izbiro pa bo več kot zadovoljna tudi naša mikrobiota. 🙂

 803 total views,  1 views today

Preberi več

Tiramisu

Tiramisu nima prav dolge zgodovine, ima pa prav poseben namen. Prevod pomeni “poberi me” in za to sladico velja, da nas dvigne z energijo.

 184 total views

Preberi več

Čufti s paradižnikovo omako

Sestavine za čufte v paradižnikovi omaki so praktično celo leto na voljo, priprava je enostavna in skoraj ne more spodleteti, da pa ravno prav občutka dosežka v kuhinji! 🙂

 455 total views,  1 views today

Preberi več

Polnjeni šampinjoni

Recept je super ideja, ko imamo na voljo velike gobe, ki jih lahko brez težave napolnimo ter bi radi z našim krožnikom dosegli tudi “waw efekt”. 🙂

 195 total views

Preberi več

Fotrova sarma

Sarma je ena naših (po)novoletnih tradicij in je popoln obrok za 1. januarja. Kislo zelje zbistri glavo, krepak obrok pa pogreje.

 228 total views,  1 views today

Preberi več

Bujta repa s klobaso

Odvisno od velikosti in naših potreb, a okvirno količine v receptu ustrezajo 10 porcijam. Bujta repa je namreč odličen SOS obrok.

 505 total views,  2 views today

Preberi več

Fižolov brownie

Če slediš receptu, si lahko pripraviš porcijo brownija vredno 200 kcal, kar predstavlja super osnovo za malico.

 621 total views,  2 views today

Preberi več

Fižolovi polpeti

Iz konzerve fižola enostavno odlično kosilo, ki zaradi veliko vlaknin nasiti za celo popoldne.

 1,938 total views,  5 views today

Preberi več

Skutni žličniki

Okusno in hitro pripravljeni žličniki so odlična alternativa štrukljem. Zahtevajo veliko manj časa za pripravo, a niso nič manj okusni.

 974 total views,  4 views today

Preberi več

Topli sendvič

Topli senvdič je okusna ideja za takrat, ko je potrebno izprazniti hladilnik. Vanj namreč lahko daš vse, kar ti ostaja.

 498 total views

Preberi več

Testenine s čemažem

Spomladanski čas nas narava obogati s čemažem. Pri nabiranju bodimo seveda zelo previdni in raje dvakrat preverimo, če je rastlina, ki smo jo nabrali prava.

 730 total views,  1 views today

Preberi več

Zelenjavna lazanja

Zelenjavna lazanja naj bo kar se da sezonska. Da bo res bogatega okusa se igrajmo z začimbami, ki ji jih dodamo.

 593 total views,  1 views today

Preberi več

Pizza muffini

Pizza muffini lahko predstavljajo elegantno rešitev malici za sabo. Pojemo jih lahko kjerkoli. Ker so zaviti v papirček so primerni tudi za takrat, ko si pred obrokom težko umijemo roke.

 782 total views

Preberi več

Avokadov namaz

Avokado predstavlja maščobno živilo, čeprav gre za sadje. 100 g nam prinese kar 160 kcal. Avokadov namaz zato naredimo v kombinaciji s skuto, da malce popestrimo njegovo hranilno vrednost.

 1,049 total views,  1 views today

Preberi več

Energijske ploščice

Recept prinese dovolj slastne mase za 12 energijskih ploščic. Vsaka tehta 45 gramov in prinese 200 kcal. Priprava ploščic vzame pol ure in ne zahteva peke.

Preberi več

Ohrovtova sarmica

Kvinoja z mleto govedino zavita v ohrovtove lističe je lahko super alternativa klasičnim zeljnatim sarmicam.

 658 total views

Preberi več

Gibanica v kozarcu

Gibanica v kozarcu se ne giba, predstavlja pa odlično, a malenskost manj kalorično izpeljanko vsem dobro poznani Prekmurski gibanici.

 1,102 total views,  1 views today

Preberi več

Ajdovi žganci s kislim mlekom

Ajda prehransko sodi med hranilno izredno bogata žita. Tradicionalna slovenska jed iz ajde, so ajdovi žganci, ki naj se na naših krožnikih znajdejo kar se da pogosto.

 1,198 total views

Preberi več

Jabolčna pita

Odlična sladica, ki paše tako hladna, kot topla, njena priprava pa stanovanje napolni z omamnimi vonjavami.

 1,036 total views

Preberi več

Testenine s kostanjevim pestom

Testenine se vedno priležejo in se pogosto znajdejo na naših krožnikih. Da smo raznoliki nam tako ostane “igranje” z omakami in prilogami.

 880 total views,  5 views today

Preberi več

Kostanjeva solata z brstičnim ohrovtom

Kombinacija kostanja in brstičnega ohrovta preseneti s svojim odličnim okusom. Ti dve jesenski živili pa v naše jedilnike vneseta poleg odličnega okusa tudi ogromno hranil.

 1,560 total views,  2 views today

Preberi več

Testenine ala “carbonara”

Carbonara omaka se prileže k testeninam a je njena receptura taka, da nas pogosto prav izsuši. Dietetik priporoča ima svoj recept.

 1,045 total views,  2 views today

Preberi več

Jajčna fritata

Jajčna fritata se prileže z različno sezonsko zelenjavo. Preprosto pogledamo, kaj najdemo v hladilniku in odličen obrok je tu.

 1,552 total views,  1 views today

Preberi več

Kumarična ladjica

Namesto sendviča, si raje pripravimo osvežilno malico, ki nam bo prinesla energijo in pomagala nadomestit izgubljeno tekočino.

 851 total views,  1 views today

Preberi več

Bučkina pica

Bučkina pica bo navdušila vse tiste, ki v svoji kuhinji radi uporabljajo sveže izbire.

 1,136 total views

Preberi več

Piščančja rulada

Piščančje ruladice bodo našemu krožniku dale piko na i. Uporabimo kar se da močne in raznolike barve zelenjave in spremenimo naše kosilo v pravo pašo za oči.

 735 total views

Preberi več

Sadna tortica

Poletna super sladica naj bo na sadni osnovi. Ob tem, da se bomo posladkali, nas bo taka sladica tudi odžejala in osvežila.

 803 total views

Preberi več

Kvinojina lazanja

Kvinoja je bogata z beljakovinami in super izbira za tiste, ki se jim vedno mudi, saj se hitro pripravi.

 1,102 total views

Preberi več

Kruh s kefirjem

Eden najbolj okusnih okusov kruha, ki jih boste poskusili. In kar je še boljše – recept je zelo preprost.

 2,294 total views

Preberi več

Boršč

“Juha” rdeče pese sodi med bolj zdrave in jeseni še kako odlične izbire.

 1,005 total views,  1 views today

Preberi več

Cvetačni pire

Odlična alternativa krompirjevemu pireju je cvetačni pire. Malenkost manj kalorična, a vseeno okusna priloga.

 1,107 total views

Preberi več

Polnjena paprika z lečo

Ena izmed odličnih jedi so gotovo polnjene paprike. Radi jih imamo skoraj vsi. Z uporabo različnih nadevov lahko odlično dopolnijo naš tedenski jedilnik!

 1,749 total views

Preberi več

Brokolijeva juha

Brokolijevi juhi okus dodamo z dimljenim gauda sirom. Nenavadna kombinacija, ki se v ustih spremeni v bogastvo okusov.

 940 total views

Preberi več

Sirniki

Sirniki so pripravljeni hitreje kot palačinke, njihov okus pa je božanski.

 2,181 total views

Preberi več

Humus

Odličen način dodajanja stročnic v našo prehrano predstavlja humus.

 1,023 total views

Preberi več

Korenčkova juha

Korenje sodi med izredno hranilno bogato zelenjavo. Shranimo ga lahko tudi v zamrzovalnik in tako v njegovih jedeh uživamo še pozno v jesen ali zimo.

 1,188 total views,  1 views today

Preberi več

Ričet

Jed na žlico, ki jo lahko skuhamo enkrat, zamrznemo in imamo vedno pripravljeno za takrat, ko ni časa za kaj drugega.

 1,090 total views

Preberi več

Domača marmelada

Domačo marmelado sladkamo le toliko, da sladkor opravi vlogo konzervansa. Prilegla se bo pozno v zimo.

 1,142 total views

Preberi več

Jabolčna čežana

Jabolko je sadež, ki nam je na voljo velik del leta. Kadar je jabolk v izobilju, se jih splača konzervirati.

 1,246 total views,  1 views today

Preberi več

Carski praženec

Carski praženec ali po domače “šmorn” ne potrebuje posebnega opisa. Jed bo navdušila vse sladkosnede, ki se želijo pocrkljati brez slabe vesti.

 1,771 total views

Preberi več

Grahova juha

Grahova juha bo v naše jedilnike vnesla stročnice. Te v prehrano vključimo vsaj trikrat tedensko.

 949 total views,  1 views today

Preberi več