Vsi vemo, da je pomembno, da zaužijemo dovolj dveh pomembnih mikrohranil: vitaminov in mineralov. Pa vemo tudi zakaj?
Antioksidante v naše telo vnašamo s hrano, pijačo in prehranskimi dopolnili. Da bi naš organizem učinkovito zavarovali, je potreben stalen vnos.
Z nekaj preprostimi prehranskimi triki lahko našemu organizmu pomagamo do hitrejše regeneracije po dolgi noči.
Glavni prednosti stročnic sta njihova nizka cena in hranilna vrednost. Prehranski zapisi naših varovancev jih kljub tem pozitivnim lastnostim vsebujejo zelo redko ali pa sploh ne.
Če se želimo prehranjevati uravnoteženo, na dan zaužijmo med 30 do 75 g stročnic. Ker si ob tem želimo tudi, da je naša prehrana raznolika, posegajmo po različnih izbirah in kombinacijah oz. receptih.
Receptov za Chilli con carne je seveda toliko, kot je tistih, ki ga pripravljajo. Goveje meso, fižol in koruza pa so skoraj obvezni v vsakemu izmed njih. 🙂
Prehranska vlaknina je skupno ime kemijsko zelo heterogene skupine snovi. Za potrebe prehranskega svetovanja bomo preprosto povedali, da je to tisti del sestavljenih ogljikovih hidratov, ki so za naše telo neprebavljivi.
Bogat vir za naš organizem ugodne prehranske vlaknine najdemo v polnozrnatih žitih in izdelkih iz njih, zelenjavi, sadju, stročnicah!
Lazanja z ricotto predstavlja beljakovinsko bombo, s katero telesu zagotovimo dovoljšen vnos tega pomembnega hranila.
Za pripravo našega tedenskega jedilnika je seveda bistveno, da najprej poznamo svoj urnik obveznosti. Temu potem prilagodimo naš jedilnik.
Na nakupovalnem seznamu naj se znajde kar se da raznolik seznam živil. Osnovo predstavljata zelenjava in sadje ter kvalitetni viri beljakovin, nato pa ga gradimo naprej.
Odlična in praktična izbira so palačinke. Hitro pripravljene lahko pojemo za večerjo, spečemo pa še kakšno dodatno, ki jo naslednji dan pojemo za malico.
Hranilne in energijske potrebe se v življenju spreminjajo. Za ohranjanje naše vitalnosti tudi v zreli dobi je tako pomembno, da se ustrezno energijsko in hranilno prehranjujemo.
Z leti se spremeni fina in groba motorika, zobno in ustno zdravje, pride tudi do spremembe okušanja in vonjanja. Te spremembe seveda vplivajo na prehrano.
