Polnjeni šampinjoni
Recept je super ideja, ko imamo na voljo velike gobe, ki jih lahko brez težave napolnimo ter bi radi z našim krožnikom dosegli tudi “waw efekt”. 🙂
18 total views, 1 views today
Preberi več
Sladko-kisla zelenjavna juha s kvinojo
Porovi juhi dodamo kvinojo in tako poskrbimo za večjo nasitno vrednost. Kvinoja je tudi odličen vir beljakovin.
897 total views, 1 views today
Postrv iz pečice
Ribe so zdrave in nepogrešljive v uravnoteženi vsejedi prehrani. Pa dobre tudi!
26 total views
Ajdovi žganci z repo in klobaso
Na gastronomski šoli sem se naučil pripravit prave žgance brez hudega napora.
47 total views
Waldorfska solata
Solata, ki ponuja več. Kombinacija zelene in jabolka, za piko na i pa še oreh. Mljamski. 🙂
98 total views
Kumara za okras
Kuhanja tokrat ne bo, več časa bova posvetila kuharski tehniki garniranje. Garniranje je najenostavnejše povedano dekorativno oz. privlačno zlaganje in postavljanje elementov jedi na krožnik.
128 total views
Tople kumare
Ne zgleda ne vem kaj, je pa poceni, hitro pripravljeno, lahko in okusno.
227 total views
Porova juha
Zelo okusna juha iz sezonskih sestavin.
383 total views
Kumarična solata s krompirjem
Osvežilna poletna solata, ki se lahko jé topla ali hladna, kot samostojna jed ali kot priloga.
273 total views, 1 views today
Skutni žličniki
Okusno in hitro pripravljeni žličniki so odlična alternativa štrukljem. Zahtevajo veliko manj časa za pripravo, a niso nič manj okusni.
415 total views, 2 views today