Avokadov namaz
Avokado predstavlja maščobno živilo, čeprav gre za sadje. 100 g nam prinese kar 160 kcal. Avokadov namaz zato naredimo v kombinaciji s skuto, da malce popestrimo njegovo hranilno vrednost.
Namaz iz čičerike in sardin
Namaz iz morskih rib in stročnic = zmaga, saj pri nas obojega v povprečju pojemo premalo.
Kumara za okras
Kuhanja tokrat ne bo, več časa bova posvetila kuharski tehniki garniranje. Garniranje je najenostavnejše povedano dekorativno oz. privlačno zlaganje in postavljanje elementov jedi na krožnik.
Lečin namaz
Rjava leča z nekaj dodatki poskrbi, da bodo naše brbončice predle od super okusov. Z našo izbiro pa bo več kot zadovoljna tudi naša mikrobiota. 🙂
Humus oz. namaz iz čičerike
Odličen način dodajanja stročnic v našo prehrano predstavlja humus, namaz iz čičerike.