Hej!
Okej. Zdaj pa naj se malo umiri. MAREC?!? Halo?? Kam pa sta šla januar in februar? Ko sem delala tokratni jedilnik, ga je bilo potrebno oštevilčiti s številko 10!!! Letos je 9 tednov že za nami. Meni gre res noro hitro.
Morda me bega to, da je bilo letošnjo zimo tako malo snega. No, pa še tega smo morali obiskati na višini, saj ga v dolini praktično ni bilo. Letošnjemu pustu je bilo bolj dolgčas kot ne, saj ni imel kaj odganjati. Jaz sem bila tako letos za pusta en lep roza metuljček, ki je brezskrbno šibal levo in desno, malo na Krvavec, malo na koncert in veliko na krofe.
V vsem tem letanju sem naletela tudi na tokratni #ReceptTedna, za katerega mora človek imeti kar malo poguma ali raziskovalne žilice. Zimska zelenjava je letos skoraj samo pomladna! 🙃
Brstičnemu ohrovtu, ki sodi med odlično zimsko zelenjavo, se namreč pridružijo limona, pinjole in parmezan. Čudna kombinacija, kajne? A nekako zadeva funkcionira. Brstični ohrovt tako – razen v rižoto za kosilo – vključi še v svoje večerje! Odlično bo okrepil tvoje telo.
V marcu imam pripravljeno eno novo večerjo, eno kosilo, eno malico in en zajtrk. Naslednji teden skočimo prav na tega. Preprost namaz, za katerega verjamem, da ti bo všeč. A naj bo za danes to to. 🙂 Najprej poskusi tole solatko.
Pa dober tek!
Katja
S #TedenskimJedilnikom jeseni utrjuješ svoj imunski sistem, pozimi se greješ, pomladi preganjaš spomladansko utrujenost in poleti hidriraš svoje telo.
